Yoğurtlu Yarma Çorbası

anqeL

Paylaşımcı Üye
Katılım
28 Eyl 2023
Mesajlar
1,087
Tepki
86
Yoğurtlu Yarma Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Yarım su bardağı yarma
Yarım su bardağı nohut
500 gr süzme yoğurt
2 Yemek kaşığı un
3-4 Yemek kaşığı tereyağ
Taze nane yaprağı
Yoğurtlu Yarma Çorbası Tarifi Yapılışı
Yoğurt ve yarma haşlanır. Tencereye yoğurt, un konur. üzerine yaklaşık 1 buçuk litre soğuk su dökülür. iyice karıştırılır un açılır. haşlanmış nohut ve yarma ilave edilir. Ayran kıvamında olacak. daha sonra ocağa alınarak kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir. kaynadıktan 2-3dk sonra tereyağ ilave edilir. bir iki karıştırılır yağ erir. (Yağ, katı olarak konulacak) ocak kapatılır. doğranmış taze nane yaprakları ilave edilir. Biraz dinlendirilip servis edilir.

Afiyet olsun.
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

Benzer konular

Üst